Ma ei viska toitu ära! Kuidas päästan ResQ Club äpi abil eineid

Toit väärib austust: iga amps on võimalus olla tänulik ja teadlik. Foto: Anneliis Voore

Ma olen üle 15 aasta prügi sorteerinud. Mitte lihtsalt harjumusest, vaid sest see tundub õige. Minu jaoks ei ole see tüütu pingutus, et pakendid, biojäätmed ja paber eraldi panna. Tavalist olmeprügi tekib mul ülivähe. Kui sa pole kunagi oma prügi liigiti sorteerinud, soovitan proovida. Tõenäoliselt imestad, kui palju pakendeid sul tekib. Olen seda isegi märganud, et ühe inimese (ja kassi) kohta tekib mul ikka tohutult pakendiprügi... ja sestap soovin, et see jõuaks ümbertöötlusesse, mitte ei lõpetaks kuskil platsil suures hunnikus.

Arvad, et üks inimene ei suuda oma sorteerimisega midagi muuta? Kui kõik nii mõtleksid, ei jõuakski me ühiskonnana mitte kuhugi. Üks inimene on rohkem kui null. Ja kui näiteks mina seda teen ning sinuga jagan, siis olen inspiratsiooniks. Loodan küll. Tõepoolest, sul ei kuku käed küljest, kui sul kraanikausi all paar väiksemat prügikasti on, millesse jäätmeid liigiti kogud. Elan Larseni kogukonnamajas ning siin olid prügikastid juba olemas. 4 erinevat mahub kenasti kööki ära ning miski ei riiva silma.

Mis puutub prügisse ja kuidas midagi prügiks tituleerida, siis... miks visata ära midagi, mis on täiesti kasutuskõlblik? Eriti toit – midagi, mille tootmiseks on kulunud vett, tööjõudu, maad, aega. Olen ise ka olnud keerulises rahalises olukorras ja tean, mida tähendab leidlikkus köögis. Sedasorti leidlikkus, et söögile ei kuluks metsikuid summasid ja samas saaks kätte ka kõik vajalikud toitained ja kõhu täis. Tänu ResQ Club äpile saan oma väärtuste järgi elada. Säästan toitu, raha ja keskkonda.

Mis on ResQ Club?

ResQ Club on Soomes loodud nutirakendus, mille eesmärk on päästa kvaliteetset toitu raisku minemast. Platvorm ühendab restoranid, kohvikud, toidupoed ja tarbijad, pakkudes võimalust osta päeva lõpus müümata jäänud, kuid täiesti söömiseks kõlbulikku toitu oluliselt soodsama hinnaga. Rakendus on levinud mitmesse Euroopa riiki, sh Eestisse. Hakkasin seda aastaid tagasi kasutama. Siis kadus see mõneks ajaks ära. Kui äpp tagasi Eesti turule jõudis (ca 2021 paiku), läksin elevusega uuesti proovima. Teine tulemine oli vingem: äpis oli mitmeid uusi tegijaid.

Tordilõigud Oivalisest: veresuhkrusõbralikud ampsud, mis said päästetud ResQ Clubi abil.

Üks hiljutine lemmik ResQ äpist: Oivaline tervisetordid

Ühel päeval leidsin ResQ äpist Oivalise Tervise tordid. Need olid veresuhkrusõbralikud, suhkruvabad ja ideaalsed jagamiseks. Kuna olin teel emale külla, võtsingi tee pealt, Mustamäe keskusest karbitäie - 4 viilu torte - kaasa. Nautisime neid magusaid ampse mõlemad.

Oivaline veresuhkrusõbralike tordiviilude kombo sisaldab kookoshelvestega Bounty kooki (absoluutne lemmik ja 0g suhkrut!), talvist šokolaadist juustukooki, passioni-valge šokolaadi kooki ja chia-vaarikakooki. Muide, kõigi nende tordiviilude kaloraaži ja makrod leiab Oivaline kodulehelt (!!!) ning välja on toodud isegi glükeemiline indeks ja glükeemiline koormus. Need on tõesti ka diabeetikutele sobivad tordid. Kui tahad ka nende tortide makrod üle vaadata, kliki siia.

Just selliseid hetki ja maiuseid ResQ muuseas võimaldabki: soodsa hinnaga kvaliteetne toit ja mõnus jagatud kogemus. Tänu mu koodile saad esimese tellimuse lausa poole hinnaga!

Sellised leidlikud diilid ongi ResQ Club maagia!

🚗 Elu seiklus: 30 kilo puuvilju ja Bolti sõit lattu

Üks legendaarsemaid päästeaktsioone ResQ Club äpi kaudu toimus mul aga hoopiski Karlskroona laos, Peterburi maantee ääres. See oli paar aastat tagasi. Tellisin sealt 28 kg puu- ja köögivilju vaid 26.50 € eest! Panin äpis ise tellimuse kokku, valides ostukorvi toonaseid suuri lemmikuid.

Võtsin Bolt Drive’i, laadisin kastid autosse (tänades iseennast kõigi jõutrennide eest, mis mulle nende kastide liigutamiseks vajaliku jõu andsid) ja kihutasin koju nagu köögikangelane. Õnneks mahtusin selle kastihunnikuga kuidagi lifti ära. Mu sügavkülmas oli seejärel mitu kuud igasuguseid köögivilju, hurmaasid, kiivisid… Tegin iga päev smuutisid ja naersin, kui palju rõõmu üks äpp tuua võib.

Köögiviljad hakkisin kuubikuteks või muidu väiksemateks tükkideks, mida saab meal preppi tehes kiirelt pannile visata. Ja siis panin need tükid karpidega sügavkülma. Toona oli mul lisaks tavalisele külmkapile veel eraldi väike sügavkülmik. Ja tol päeval said vist küll kõik sahtlid täis. Mõned ilusamad paprikad uuristasin seest tühjaks ja panin niimoodi külma hoiule. Neist valmisid hiljem täidetud paprikad.

Meal prep ja sügavkülma nutikad nipid

Toidupäästmine tähendab vahel ka kiiret tegutsemist. Kui saan lihatooted samaks päevaks (nt Okaup pakkus ResQ Club äpi kaudu kilode kaupa mu lemmikuid kanalihatooteid, vt pilti), valmistan kohe midagi valmis või jagan portsjoniteks ja panen sügavkülma.

Siin mõned nipid, mida kasutan:

• Kanafilee säilib sügavkülmas ~6 kuud. Jagan kohe ResQ-st saades selle väiksemateks osadeks, et hiljem kiiremini sulaks. Portsjonite kaupa on lihtsam ka pannile visata.

• Köögiviljad hakkin ja pakin juba valmis kujul: hiljem viskan supipotti või pannile.

• Puuviljad nagu banaanid või marjad: ideaalne smuutide jaoks, külmutan väikeste portsudena. Jäätunud banaaniviilud olid kunagi ka üheks mu lemmikuks magustoiduks. Päriselt. Võtsin sügavkülmast ja lihtsalt lutsutasin. Kui kasta sügavkülmunud banaaniviilakad sulanud šokolaadi, saab veel eriti head maiustused.

  
  

Meal prep päästab tööpäevade õhtud: ei mingeid “mida täna süüa teha” küsimusi. Kunagi tegin ka eksperimendi: 1. nädalal ei preppinud absoluutselt midagi ja 2. nädalal preppisin isegi vahepalad (ja kõik muu) valmis. Mõõtsin aega. Tegin järeldused. Ütleme nii, et see eksperiment väärib eraldi postitust... ja meal prep on tõeline häkk!

📲 Äpi uus funktsioon: “Dietary Preferences”

ResQ on arenenud! Nüüd saab määrata toitumiseelistusi: nt vegan, taimetoit, gluteenivaba, laktoosivaba jne. See muudab valiku veelgi mugavamaks. Mina eelistan vahel gluteenivabu valikuid ja äpp kuvab neid mulle automaatselt. Nutikas! Kui saaks veel valgurikkad toidud kiirelt välja sorteerida, oleksin eriti õnnelik!

🎁Boonus: minu sooduskood

Kui sa pole veel ResQ Clubi kasutanud, siis nüüd on aeg. Lae äpp alla ja kasuta minu koodi, et saada esimeselt tellimuselt 50% allahindlust. ResQ Club pakkumised on saadaval Tallinnas, Tartus, Pärnus, Keilas ja Sakus (ja väga paljudes Soome linnades).

👉Kasuta registreerudes koodi AQJ-450 või kliki linki.

👉 Lae ResQ Club alla: resq-club.com

Äpp saadaval App Store'is ja Google Plays. Veebirakendus (st see, millele pääsed ligi arvutist) pole alates 1. juunist 2025 enam saadaval.

🍽️ Kokkuvõtteks: päästa toitu, säästa raha ja tunne rõõmu

ResQ Club on ideaalne neile, kes tahavad süüa hästi, teadlikult ja säästlikult. See on üks lihtsamaid viise elada ilma suurema pingutuseta jätkusuutlikumalt. Sina saad hea kõhutäie ja samal ajal aitad toiduraiskamist vähendada.

Kui sul on ägedaid toidupäästmise kogemusi, jaga neid kommentaarides. Ja kui soovid, et jagaksin mõne oma meal prep retsepti, anna märku!

Sinu hea kõhutäis võib alata just sellest äpist. Mina juba päästsin. Nüüd on sinu kord.